Objednávky přijímáme do 27.2.2024 , rozvoz těchto objednávek bude 1.3.2024 a osobní odběr bude možný 29.2.1.3.2024. SOBOTA 2.3. 2024 ZAVŘENO
Rozvážíme do Brna a okolí. Více informací o závozech najdete zde.

Vepřový bok bez kosti

52
Neohodnoceno

Vepřový bok bez kosti s vyšším podílem sádla


  • (3 kg) Tento týden k dispozici
215 Kč / kg
Kategorie: Čerstvé maso
 

Vepřový bok bez kosti z přeštického prasete je partie masa, která má vyšší podíl sádla, pro který je právě velmi ceněna. Při jeho přípravě již nemusíte přidávat žádný další tuk nebo pouze minimum.

Klademe velký důraz na způsob chobu našich vepříků, kteří jsou celoročně ve venkovním výběhu. Tento chov má příznivý vliv na pohodu našich prasat, ale i na kvalitu jejich masa.

Vepřový bok bez kosti je vhodný na pečení, dušení, grilování, mletí a uzení.