Vepřová kýta bez kosti

Vepřová kýta patří k nejkvalitněnším a nejlibovějším částem vepřového masa. Je velmi oblíbená pro svoji snadnou a různorodou přípravu, při které se nevysušuje a zůstává krásně šťavnatá.

Na naší farmě prasata celoročně žijí ve volném výběhu. Velký důraz klademe i na kvalitu jejich stravy bez přidávání granulí, nebo jiných potravinových náhražek. Díky volnému pohybu a možnosti přirozeného rytí půdy, jsou vepříci spokojenější. Jejich pohoda a zdraví jsou pro nás velmi důležité a následně zvyšuje kvalitu jejich masa.

Její použití je velmi široké od pečení, smažení, grilování až po výrobu jemné a lahodné šunky.