Vepřová hlava

Neohodnoceno
180 Kč / kus cca 3kg
Tento týden k dispozici (1 kus cca 3kg)
Možnosti doručení

Polovina hlavy z přeštického prasete, váží cca 3kg, cena za kg je 60kč.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vepřová hlava je kromě kostí, které tvoří její největší podíl, tvořena značným množstvím vaziva, tuku, kůže a menším množstvím svalů. Vynikajíčí je k přípravě tlačenky, jelítek nebo huspeniny. Méně častější vepřovou hlavu využijeme k solení a následnému uzení. Vařené maso z hlavy podáváme samostatně jako vepřový ovar.

Objednávat můžete po půlkách.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz