Termín nejbližšího závozu nebo osobního odběru je 30.8.2019, pro hovězí maso je termín 6.9.2019. Více informací o závozech najdete zde.

Hovězí péro BIO

Kód: 121
Neohodnoceno
288 Kč / kg
Tento týden k dispozici (5 kg)

Hovězí péro BIO

Detailní informace

Detailní popis produktu

Péro je pokračování vysokého roštěnce až ke krku. Má podobnou strukturu masa, bývá méně prorostlé tukem, než vysoký roštěnec. Hodí se velmi dobře k pečení, dušení i pošírování. Z našeho masa uděláte i skvělé steaky, ať už marinované na grilu nebo grilované na pánvi, nejlépe na přepuštěném másle.