Termín nejbližšího závozu nebo osobního odběru je 30.8.2019, pro hovězí maso je termín 6.9.2019. Více informací o závozech najdete zde.

Hovězí srdce

Kód: 411
Neohodnoceno
96 Kč / kg
Tento týden k dispozici (1 kg)

Hovězí srdce

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nejnamáhanější sval v těle, neodpočine si za celý život. Proto je protkáno vazivovými septy a vlákna hladké svaloviny jsou velmi tuhá. Ale možná právě proto, že se jedná o svalovinu odlišnou od ostatního masa, lze i ze srdce udělat výtečnou pochoutku. Vynikající je vařené se smetanovou omáčkou.

Pokud chcete srdce celé, objednejte 3 x 0,5 kg.